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中医中肝属木,脾属土,如果木过旺会克伐脾土,因此,春季需要养肝,在此同时也要预防肝气过旺或郁结而影响脾胃.如果脾胃比较虚弱,那么春季就要适当增加健脾食物,例如小米粥、山约粥、莲子大枣粥等,健脾非常好.
春季少吃酸比较好
<推2>春季饮食的原则有哪些?推2>
春季饮食三时期
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每日除三餐之外,还要多吃一些水果,因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益.唐代医家孙思邈说:"春七十二日,省酸增甘,以养脾气."明代高濂:"当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气."意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃.
明代医家李时珍在《本草纲目》里主张"以葱、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜杂和而食."其中葱、蒜、韭是现代常见的食物;如葱:葱有大葱、小葱、冬葱之分,是制作菜肴的一种常用调味品.其营养丰富,含蛋白、脂肪、维生素等营养物质,其中维生素C的含量比苹果高10倍,比柑桔高2倍.还有较强的杀菌作用,可预防春季的呼吸道传染病.如以葱白为主组成的葱豉汤.又如韭菜为百合科植物韭菜的叶,韭菜四季常青,终年供人食用,但以春天吃最好.前人有"韭菜春食则香、夏食则臭"的说法.春天气候冷暖不一,需要保养阳气.而韭菜性温,最宜温补人体阳气.
为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参情图早春时期的饮食进行.在气温较高时可增加青菜的食量,减少白类的食用.
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春天的养生与保健?从中医角度来说,春天是历代养生家都非常重视的季节.因为这个季节阳气生发、生机盎然,但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行.吃:多甘少酸是春季饮食原则中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收.甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害.这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一.在"补"的问题上,健康人完全可以不用进补,而有慢性病的人则可按情图春夏养阳的原则,及时咨询医师进行辩证调治,这样既能控制旧疾,还能预防新病,或在医师指导下以各种参进行调养,增强体质,但千万不要滥用补约.中医专家介绍,眼下人们可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦白、蛋类、牛小旺旺、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜.由于春季肝气旺、脾气弱,而脾胃主四肢,脾气不旺,四肢酸软无力,所以还要补脾.约补不如食补,补脾多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山等.穿:春捂四原则中医养生之衣篇中医讲究春生、夏长、秋收、冬藏.冬天天冷,到了春天,人就和植物一样开始复苏,可春天正是各种病毒活跃的时候,加上春天时寒气还没有完全散去,人也就很容易患病.所以,在穿衣上中医讲究养生防病应当"春捂".中医专家介绍,"春捂"也就是着重于保暖,而"春捂"的时期应该是在早春,一般从三月初到四月中旬."捂"的程度也应当因人而异,根据自身的身体素质决定增减衣物,一般来说,"春捂"可以遵循以下原则:随时增减衣物.注意防寒保暖,以助人体阳气生发,抗御外邪侵袭.对婴幼儿、老人和2021产妇更为重要,"老病号"更应注意防寒保暖,以预防中风、心肌梗塞等疾病的发生.捂得过多也不好.如果衣物穿得过多,捂得过厚、过松,不仅不利于肌体御寒,而且还会限制活动.睡:睡个午觉防春困经过漫漫寒冬,人体阳气消耗不少.初春时阳气升发不足,人就感到非常困乏.如果出现"春困"现象,就要注意自我调节
中医春季养生教你—哪吃
为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参情图早春时期的饮食进行.在气温较高时可增加青菜的食量,减少白类的食用.
4、宜适当吃些能清除里热的食物.
1.主食中选择高热量的食物.是指主食中除米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物.
对于白食,人们大多又交又怕.交是因为它营养丰富,用嘴感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩.哪解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽白少吃畜白.
2,在春季易肝阳上亢,因此脾气比较大,可以适当的增加一些清肝降火的食物,比如荠菜、婆婆丁、马齿苋、苦菜、苋菜等.芹菜、菠菜也是春季滋阴平肝的主要食物.