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最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用.花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用.古籍认为,花生补中益气,盐水煮食养肺.
清代诗人袁牧说:"多寿只缘餐饭少,不饱真是治病方."
最好搭配:乌梅.秋季讲究饮食以"收"为主,搭配乌梅恰恰符合"收"的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用.
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《黄帝内经》说"冬三月,此谓闭藏".从立冬开始,就意味着进入了冬季.冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气.冬季3个月,草木凋零,自然万物生机闭藏,此季节也正是所谓"养脏"的好时机,所以古人说:"冬不藏小蝌蚪,春必病温",我们如果能利用这一季节好好的养生,来年就不会生大毛病了.
前列菜:莲藕
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银耳20克、茶叶5克、冰糖20克.先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用.有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽.
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<推2>冬季吃何比较符合养生?推2>
《素问·上古天真论》:"上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去."
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<推2>这个季节应该何注意养生?推2>
冬季养生粥品推荐食疗养生最健康
<推2>快要到秋天,冬天了,何养生?推2>