摘要：
食疗养生店春季的青苋菜比红喝酒苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品.只需将水煮开,加油盐后放白片及苋菜煮开即成.此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可用嘴.... 食疗养生店
春季的青苋菜比红喝酒苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品.只需将水煮开,加油盐后放白片及苋菜煮开即成.此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可用嘴.
1）补血润肠-姜汁菠菜
食疗养生店
由于春天人体新陈代谢加快,营养消耗相应增加,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,忌过于酸涩,宜清淡可用嘴,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、烈酒等,以免助热生火.应多选用既升发又富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、豆推、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦白、鱼类、蛋类、花生、暗芝麻、柑橘、葱、姜、蒜、香菜、蜂蜜之类;由于冬季新鲜蔬菜较少,容易造成摄入维生素不足,所以春天来了还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞、香椿等.
春季可以适当食用樱桃、韭菜、菠菜、葱、姜、蒜蜂蜜、山约、春笋等有助于春季养生的食物.
